Welcome MYmanis2u

Add caption

20/11/2010 - hati mula terbuka untk mencuba apam comel lote ni...dh x tertahan rasanya asyik nengok kekawan KR dok tayang apam ni ari2...mana bole jadi kan...nk gak merasa ..sedap ke..ke indah kabar dr rupa je...hehehe...

masa mula dok godek2 adunan tu mata x putus2 menjeling resepi kat sebelah..eeee kawan x nk derhaka walau sikit pun...bimbang x menjadi; siap masukkan bancuhan dlm ppcup tiba lak masa nk mendot2...aduhaiiii...menggigil semacam jari2 ni...almaklum x penah lak wat keje2 mcm ni...tp akhirnya jadi gaklah...aku rasa dh cukup cantik la tu...bila bukak penutup kukus tu...amboiiii...cantiknya...berbunga2 dn berdot2 dlm ati...tekan2 sikit atas apam tu...manalah tau kot keras bantat lak dia kan...alhamdulillah lembut,gebu dn hrp2 sedaplah rasanya...

memang cantik la apam ni walaupun dot2 yg aku buat tu masih kureng lawa...pujuk je lah hati sendiri,ini baru pertama kali buat...lain kali mesti leh jadi lbh baik lg....;sejuk je apam trus dok kira bape biji leh dpt dr satu adunan tu...36 bijik je...eee...banyak tu je ke..tp ok la,bnyk2 pun sape nk makan,tul x?; sepanjang tghari tu aku x puas2 dok tenung apam tu...mcm2 yg dipikirkan...sayang rasanya nk makan tp terpaksalah bagi 2 bijik sorang kat anak2 berdua tu...yg lain nnti kita makan kat umah nenek ok...

ptg tu gak balik umah mak di kg...abis sume anak2 buah yg ada kat umah mak serbu apam comel tu...anak2 aku pun bukan main lg...diaorg yg lebih walhal dh mkn pun sblm bertolak td...biarlah...tengah kemaruk...dn akhirnya bila time aku nk makan...alamak!!! dh abis...rasa nk nangis pun ada...nangis dlm ati je la...malu ngan anak2 dn mak jugak....dlm ati berkata sendiri...x pe,sok aku buat lg...buat2 dh kenyang mkn je la gamaknya...kesian...sabo je la...

bermula dr situlah idea nk membisneskan apam ni bermula...bila tanya kat kakak dn kawan2...sume bagi respon positif...klu x start skrg...bila lagi...????

Add c5aption

selang 2 minggu kemudian kak shidah jiran masa tinggal di taman sri putra dulu call..jemput ke party harijadi anak pompuannya fatin 15/12 nnti...borak punya borak terborak lak psl apam polkadot ni...ngokngek2 akhirnya dia kata "kau buat je lah apam tu...mesti budak2 suka",haaaa..apa lg...rezeki suda mari...dan inilah juga projek bisnes pertama aku...semangat tul time tu...100 bijik apam saiz 9 siap untk kak shidah...alhamdulillah,seronok bukan kepalang...

Add caption

2nd projek pun ada sejarahnya...kali ni cucu sedara aku,najla nk kawin 24/12...satu mlm wati (emak lala) call mintak tlg buatkan sajian mkn beradap...aku x tolak tp mintak dia bagi masa tuk aku prepare apa2 yg patut sblm beri kata putus...boleh atau x sbb selama ni selalunya cuma dok bantu2 je..kali ni dia nk aku siapkan dr A - Z...bole ke? Drp citer mkn beradap aku pun mulalah cucuk jarum...kot2 apam aku ni leh enterframe kat majlis diaorg nnti...sekali lg fb ni jd penyelamat..lps je dia tgok gambo2 dlm album aku trus setuju tuk oder doorgift apam ni 200 bijik...sekali lg rezeki...dn akhirnya dua2 job tu aku dpt...makin semangat jadinya...ramai yg puji dn x kurang gak yg dh reserve oder awal2...; kata org 'sikit2 lama2 jd bukit'...skrg walaupun aku jadi sibuk dn selalu kurang rehat..tp hati aku senang dn happy...hrp2 aku dpt kembangkan bisnes aku ni dn tambah menu2 lain lak nnti...biar variety dn customer ada bnyk pilihan...dlm hal ni kawan2 (thanks to hani,sal,mona,kak azah dll) yg selalu bagi semangat dn sumbangkan resepi yg best2 tuk aku jadikan menu produk...juga jutaan terima kasih kpd kekawan Kongsi Resepi yg ikhlas mengajar dn mencurah ilmu kpd org2 yg baru belajar mcm aku ni...mmang x kan lupa jasa korang sampai bila2....